Δραστηριότητες στη Σαντορίνη

Η πρώτη αποίκηση του Ακρωτηρίου χρονολογείται από το τέλος της νεολιθικής εποχής.  Ο Μινωικός οικισμός που χρονολογείται από τα χρόνια του Χαλκού και ένας από τους πιο σημαντικούς οικισμούς του Αιγαίου, θάφτηκε από την ηφαιστειακή λάβα κατόπιν της έκρηξης του ηφαιστείου το 1600 π.χ.. Σήμερα στον αρχαιολογικό χώρο της ανασκαφής, ο επισκέπτης περιηγείται στη περίμετρο του οικισμού και μπορεί να θαυμάσει τις τοιχογραφίες, τα έργα τέχνης και καθημερινά εργαλεία.

Τα μοναδικά γεωγραφικά χαρακτηριστικά της Σαντορίνης, δημιούργησαν τις απίστευτες παραλίες του νησιού με βαθιά κρυστάλλινα νερά, με άσπρη, κόκκινη και μαύρη άμμο, κάθετους βράχους, μυστήριους σχηματισμούς βράχων, το ασυνήθιστο αυτό φυσικό τοπίο προσφέρει μία απίστευτη κολυμβητική εμπειρία. Η κόκκινη παραλία, η άσπρη παραλία, ο Περίβολος και η Βλυχάδα είναι από τις πιο φημισμένες παραλίες της Σαντορίνης.

Η φυσιογνωμία της Σαντορίνης, εντυπωσιακή και ασυνήθιστη, μοιράζεται τα ίδια χαρακτηριστικά με τα παραδοσιακά χωριά και οικισμούς. Από τα σκηνικά Φηρά – πρωτεύουσα του νησιού – στην Οία , το Ημεροβίγλι ή το Φηροστεφάνι που έρχονται πρόσωπο με πρόσωπο με το ηφαίστειο και το ρομαντικό ηλιοβασίλεμα, έως το γραφικό Πύργο, το Εμπορείο και το Μεγαλοχώρι όλοι οι οικισμοί κοσμούντο νησί με ομορφιά και αυθεντικό χρώμα.

Το τοπικό  τοματάκι, η φάβα και οι εκλεκτές ποικιλίες κρασιών είναι τα απίστευτης ποιότητας  προϊόντα  ΠΟΠ του νησιού. Η λευκή μελιτζάνα, η κάπαρη, και το παραδοσιακό τυρί, χλωρό, αποτελούν τα υλικά της έμπνευσης για τα περίφημε πιάτα και γεύσεις της Σαντορίνης. Οι αμπελώνες του νησιού – που καλλιεργούνται χιλιάδες χρόνια – των οποίων το κρασί πια αναγνωρίζεται παγκοσμίως απέκτησαν την απίστευτη γεύση τους μετά την ηφαιστειακή έκρηξη.

Μια γουλιά από το Νυκτέρι είναι μία από τις πιο απολαυστικές εμπειρίες για να βιώσετε την ουσία του νησιού στο γνωστό οινοποιείο Santo στην ευθεία του Πύργου συνδυασμένο με γευστικά πιάτα από τοπικά τυριά και την απίστευτη θέα της καλντέρας.

Σαλπάρετε στην καλντέρα, ανακαλύψτε απίστευτα τοπία και βουτήξτε σε κρυστάλλινα νερά που είναι προσβάσιμα μόνο μέσω σκάφους. Η εμπειρία ιδιωτικής ιστιοπλοΐας γύρω από τη Σαντορίνη και στα γύρω νησιά είναι η καλύτερη εμπειρία των ταξιδιωτών.